L'Officiel AUSTRIA - Articles tagged with gourmet

Slow Food Tomaten-Kokossuppe

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Slow Food: Entspannt genießen statt hektisch verschlingen

Wer kennt es nicht? Mal schnell ein Brötchen zwischen zwei Terminen, oder ein Abstecher zu McDonald's, weil es einfach schneller geht. Fast Food hat uns im Griff. Doch zum Glück bahnt sich eine Gegenbewegung ihren Weg: Slow Food!

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Ästhetik trifft Genuss: Sin with Mind überzeugt mit prämierten Dessertwein-Kreationen

Verführerischer Geschmack und exklusive Qualität. Das neue Berliner Label Sin with Mind (z. dt. Sündige mit Verstand) ergänzt die Weinszene um zwei einzigartige Dessertweine und erhält direkt eine Auszeichnung.

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Die NEUE HOHEIT vereint klassische Brassiere-Küche mit Barkultur

Im Herzen von Wien eröffnet ab Mittwoch, 3. August 2022 eine Brasserie und Rooftop-Bar.

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Kulinarische Weltreise: Gaumenfreuden aus aller Welt

195 Länder auf unserer Erde bieten eine endlose Anzahl an kulinarischen Entdeckungen. Wie isst man in anderen Ländern?

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150 Jahre Hotel Imperial: Ein Palast geprägt von Historie, Luxus und Tradition

Die perfekte Harmonie aus Geschichte, Tradition, Luxus und Romantik – Eine wahrlich majestätische Mischung, die es in dieser Form nur in Wien gibt. Das ist das Hotel Imperial. Zum 150. Jubiläum präsentiert L’Officiel Austria das kultige Hotel.

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The Bank Bar präsentiert neue Signature Cocktails auf Basis von Rohstoffen

Die Kunst der Mixologie - Der gebürtige Holländer Mike van Bruggen zeigt durch seine Experimentierfreudigkeit 10 neue Signature Cocktails, die es ab sofort in der Bank Bar zum Genießen gibt.

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Feeding the Fashionistas: Von der Haute Couture zur Haute Cuisine

Es wäre wohl ein falsches Wortspiel zu sagen, dass Luxusmarken erst in den letzten Jahren Geschmack entwickelt haben - doch in gewisser Weise stimmt das. Seit einigen Jahren wird eifrig flambiert, goustiert, gewürzt und gebraten, denn die Luxushäuser sind in der Gastronomie angekommen.

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ISTR: Die bekannteste und vor allem - beste - Austernbar in Paris

Wenn die französische Hauptstadt für ihre legendären Restaurants bekannt ist, dann spielen die typischen Pariser Brasserien eine wichtig Rolle. Vor diesem Hintergrund entsteht eine neue Generation von Hotspots, die auf Meeresfrüchte spezialisiert sind. Die ISTR-Austernbar ist an der Spitze der Liste.

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SHIKI Fine Dining präsentiert das neue Degustationsmenü „Herbst“

Mit der kälteren Jahreszeit begehrt auch langsam der Magen saisonale Zutaten. Im Herbst bietet nun das Fine Dining Restaurant „SHIKI“ herbstliche Gerichte für jeden Geschmack!

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Wien: Die NEUE HOHEIT vereint klassische Brasserie-Küche mit Barkultur

Im Herzen von Wien eröffnet ab Mittwoch, 3. August 2022 eine Brasserie und Rooftop-Bar.

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First come, first serve: Das neue Choo Café von Jimmy Choo im Herzen Londons

Ob Tische, Sessel oder Teller – PINK EVERYWHERE. Der neue Summer-Hotspot für Content Creator und Schuhliebhaber.

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ÆLIUM: Neuer Fine-Dining Hotspot im Herzen von Niederösterreich

Genau an jener Stelle der Altstadt des heutigen Sankt Pöltens, wurde die römische Stadt mit Namen "Aelium Cetium" gegründet. 2000 Jahre später erinnert nun inmitten zartbuntgestrichener, barocker Bürgerhäuser das neue Fine-Dining-Restaurant mit dem klingenden Namen Ælium an die Ursprünge der Landeshauptstadt.

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Thomas Pedevilla kocht mit Street-Food-Impulsen im Palais Hansen Kempinski Vienna

Alpen-Garnele, Wassermelone und Feta treffen auf Bachsaibling, Erbse und Holunder: Im Restaurant „Edvard“ fusioniert Thomas Pedevilla alpin-mediterrane Haubenküche mit Street-Food-Impulsen.

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Worum es Norbert Niederkofler bei "Cook the Mountain" geht

Der Südtiroler Koch Norbert Niederkofler ist mit seiner Idee "Cook the Mountain", die er in seinen Restaurants umsetzt, weltweit bekannt geworden. Doch was bedeutet das? Wie wirkt sich diese Idee auf die Region Südtirol und ihre Menschen aus? Ist sie revolutionär oder nur etwas längst Vergessenes?

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World-Wide-Wine: St. Supéry macht seine kalifornischen Weinberge virtuell

Grüß Gott! Kalifornien ruft. Es möchte seine wertvollen Weine mit Ihnen teilen. Bitte nicht stumm schalten und willkommen zur neuen Normalität der virtuellen Weinverkostungen. Prost!

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5 junge und vielversprechende Pariser Köche, die man kennen muss

Sie sind jung, charismatisch und vor allem talentiert. Sie sind mutig und kreativ, ihre Ideen sind frisch und innovativ. Sie sind - die "Nouvelle Vague" der Pariser Fine Dining-Szene. Wer sind sie, diese 5 Köche von "La Ville Lumiere"? Und warum sollten wir ein Auge auf sie und ihre Restaurants haben?

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Auf der Suche nach wahrhaft köstlichen Bildern?

Hier sind 7 Food-Blogger und Fotografen, denen Sie in den sozialen Medien folgen können.

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3 der besten Restaurants Wiens, die man mindestens einmal im Leben probieren sollte

Wien ist viel mehr als Sachertorte und Wiener Schnitzel: Die Hauptstadt ist überraschend schmackhaft und verlockend, selbst für die anspruchsvollsten Gourmets! Immerhin enttäuscht diese Auswahl von drei Fine Dining Restaurants selbst den erfahrensten Michelin-Kritiker nicht!

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