Travel & Gourmet

Worum es Norbert Niederkofler bei "Cook the Mountain" geht

Der Südtiroler Koch Norbert Niederkofler ist mit seiner Idee "Cook the Mountain", die er in seinen Restaurants umsetzt, weltweit bekannt geworden. Doch was bedeutet das? Wie wirkt sich diese Idee auf die Region Südtirol und ihre Menschen aus? Ist sie revolutionär oder nur etwas längst Vergessenes?
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Zeitlose Eleganz, nachhaltiger Luxus: Im Gespräch mit Victoria Maksheeva-Khassanova

Für Victoria Maksheeva-Khassanova, die Gründerin von Brandable, ist Mode mehr als nur Stil – sie ist ein Vermächtnis. Inspiriert von einer persönlichen Geschichte über familiäre Erbstücke, entwickelte sie eine Plattform, die Nachhaltigkeit, Schweizer Handwerkskunst und bedeutungsvolles Storytelling vereint. Im Interview spricht Victoria über die Bedeutung von Qualität, die besondere Anziehungskraft von Schweizer Produkten und ihre liebsten Pieces für mühelose Eleganz.