10 Top Well-Aging Foods, die uns glücklich machen

Die Fähigkeit der Zellen, sich zu erneuern, lässt im Verlauf der biologischen Alterung nach. Zudem verringern sich die Talg- und Schweißdrüsen. Damit nimmt die Feuchtigkeit in der Haut ab - sie wird trockener.

Und die schlechten News sind damit nicht zu Ende: Auch die Durchblutung der Haut wird langsamer, während ihr pH-Wert steigt – was sie empfindlicher macht. Eine mit den Jahren einhergehende Verringerung des Unterhautfettgewebes sowie eine eingeschränkte Kollagensynthese tragen zur Hautalterung bei. Zwar kommen wir nicht drum herum, mit dem Alter uns zu verändern, doch effektive Gegenmaßnahmen können den Prozess verzögern. Der wichtigste Faktor, der nicht nur unserer Haut besonders guttut, sondern auch die Gesundheit schützt, ist ein gesunder Lebensstil – zu dem vor allem auch eine ausgewogene Ernährung gehört und gegen freie Radikale mit Antioxidantien wirkt. Rauchen, übermäßiger Alkohol-Konsum und durchgearbeitete Nächte sowie genereller Stress (egal ob beruflich oder privat) lassen uns schneller altern als uns lieb ist. Die gute Nachricht zum Schluss: Gesund fühlen ist das Nummer 1 Lebenselixier, das jung hält.

Als Avocado-Kenner sollten Sie sich die Vorteile dieser beliebten Frucht nicht entgehen lassen. Sie ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die zur Regulierung von Entzündungen beitragen. Entzündungen sind ein Hauptfaktor für die Alterung der Organismus, sowohl äußerlich als auch innerlich. 

Diese Kraftpakete sind klein, aber mächtig. Sprossen enthalten eine Vielzahl von Nährstoffen und bioaktiven Verbindungen und spielen eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung gegen chronische Krankheiten wie Diabetes und Krebs. Außerdem bieten sie dank ihres hohen Gehalts an Polyphenolen und L-Ascorbinsäure wichtige antioxidative Vorteile. 

Alle Teeblätter sind reich an superstarken Antioxidantien, auch Polyphenolen genannt, aber Matcha ist noch ein bisschen wirksamer: Matcha ist der einzige Tee, bei dem man das Blatt zu sich nehmen kann. Die meisten Tees werden aufgegossen und dann weggeschüttet. Deshalb bietet Matcha so viele Vorteile wie Entgiftung, anhaltende Energie und Konzentration sowie Antioxidantien in Hülle und Fülle.

Rote Paprika enthält 153 Milligramm Vitamin C pro Portion - sogar mehr als Orangen. Unser Körper braucht Vitamin C, um Kollagen zu bilden. Kollagen hilft den Hautzellen, sich aneinander zu binden, und macht die Haut insgesamt stärker und elastischer. 

Kennen Sie das, wenn Ihnen jemand erzählt, dass Stress graue Haare verursacht? Und wissen Sie, was dagegen helfen kann? Die Polyphenole in Blaubeeren und anderen Beeren, die nachweislich gegen Stress und freie Radikale helfen. Beeren enthalten auch kollagenförderndes Vitamin C. 

Her mit dem Brokkoli! Dieses Kreuzblütler-Gemüse enthält starke Antioxidantien, Ballaststoffe und unglaubliche Substanzen, die Ihrem Körper helfen können, diverse Krankheiten vorzubeugen Eine solche unglaubliche Substanz im Brokkoli? Schwefel. Laut Dr. Paul Jarrod Frank, kosmetischer Dermatologe, Chief Medical Officer und Gründer von PFRANKMD, hilft Schwefel unserem Körper, mehr Glutathion zu produzieren. Glutathion wirkt antioxidativ, entgiftet und unterstützt das Immunsystem. 

Wenn Sie Ihre Tomatenhass-Phase noch nicht überwunden haben, ist es jetzt an der Zeit, es zu versuchen. Lycopin, ein Pflanzennährstoff, der für die rote und rosa Farbe von Lebensmitteln wie Tomaten und Wassermelonen verantwortlich ist, unterdrückt nachweislich oxidativen Stress. Er kann freie Radikale im menschlichen Körper unschädlich machen.Und nicht nur das: Lycopin hilft auch, UVA- und UVB-Schäden zu verhindern, die durch Sonneneinstrahlung entstehen. 

Dieses oft übersehene Gemüse enthält Stickstoffmonoxid, das den Blutfluss und die Sauerstoffversorgung im Körper verbessert. Erhöhte Durchblutung und Sauerstoffzufuhr bedeutet eine geschmeidigere, jugendlichere Haut. Wie Tomaten enthalten Rüben auch das für die Haut nützliche Lycopin. Und natürlich sind Rüben reich an Antioxidantien.

Bohnen sind wertvoll für die Haut und die allgemeine Gesundheit. Sie enthalten viel Eiweiß und Ballaststoffe, die helfen, Blutzuckerspitzen zu vermeiden. Je mehr wir in die Höhe schießen, desto schneller altern wir. Verrückt, aber wahr. Jeder Blutzuckerspitzenwert beschleunigt einen Prozess namens Glykation im Körper, der uns innerlich und äußerlich altern lässt. Wenn die Glykation unser Kollagen angreift, bekommen wir Falten. Auch Bohnen enthalten, wie die anderen Lebensmittel auf dieser Liste, viele Antioxidantien.