Re-Opening: Seven North by Eyal Shani

Das Seven North ist zurück und überrascht die Gäste mit einer neuen, versteckten Terrasse in der oberen Etage. Dort kann ab jetzt tagsüber und am frühen Abend eine Auswahl der kreativen, mediterranen Gerichte genossen werden, begleitet von Signature Drinks, gekühlten Weinen oder einem erfrischenden Spritzer.

Woanch wir uns mitunter am meisten gesehnt haben? Nach geselligen Abenden mit Familie & Freunden und das am este in einem stimmungvollen Ambiente. Nach einer kurzen, Covid-19-bedingten Pause ist das Seven North wieder geöffnet: Gäste können an fünf Tagen in der Woche in gewohnt lebhaftem Ambiente Mittagessen oder Dinner mit südlich-mediterran inspirierten Köstlichkeiten genießen.

Für viel Platz und unbeschwertes Verweilen sorgt eine neue, sonnige Terrasse im ersten Stock, auf der die Gäste mediterrane Snacks, Salate, Sandwiches und eine Auswahl an Seven North Cocktails und Weinen unter freiem Himmel genießen können.

Die Gäste erwartet neben den beliebten Signature Dishes wie dem gebackenen Cauliflowerauch eine Auswahl an neuen Kreationen: Das Team rund um Eyal Shani hat die Zeit der Pausenicht nur genutzt, um neue Gerichte zu kreieren, sondern auch beste Zutaten einzulegen, zu
räuchern und zu pökeln. Highlights des Opening Menus werden unter anderem ein hausgemachtes „Lambcetta“ sowie ein zwei Monate gereiftes butter-dry aged Entrecote.

Gut gelaunte Menschen in den Gastgärten bringen wieder Leben in die Städte - und ein Stück Normalität. Das Team des Seven North steht bereit, um die Gäste mit der gewohnten Lebensfreude wieder willkommen zu heißen und serviert mit dem stetig wechselnden Menüs immer wieder neue Köstlichkeiten.

Der Restaurantbereich im Erdgeschoss des Max Brown Hotels im siebten Wiener Gemeindebezirk ist klar selbstverständlich abgegrenzt, um allen erforderlichen, von der österreichischen Regierung festgelegten Regeln und Vorschriften zu entsprechen. Darüber hinaus trifft das Seven North-Team zusätzliche Vorkehrungen, um den Schutz der Gäste sowie umfassende Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.

Seven North wurde Ende Mai 2019 als zweites der Restaurants von Eyal Shani in Wien eröffnet. Es etablierte sich rasch als neuer kulinarischer Hotspot und gewann in diesem Jahr den Falstaff Award als "Best New Restaurant Opening of the Year".

www.sevennorthrestaurant.at

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