Chanel bringt den diesjährigen Jahrgang auf den Markt
Im Oktober 2019 kaufte die Luxusmarke das Weingut Domaine de l'Ile auf der südfranzösischen Insel Porquerolles . Jetzt bringt Chanel den diesjährigen Jahrgang auf den Markt: einen Weißwein und einen Roséwein.
Die Weine wurden unter der Aufsicht von Nicolas Audebert ausgearbeitet, der für die Weinabteilungen von Chanel im Château Rauzan-Ségla in Margaux und im Châteaux Canon sowie in Berliquet in Saint-Emilion verantwortlich ist. Der Weinexperte wuchs auf der bezaubernden Insel Porquerolles auf: „Ich freue mich sehr, dass mir ein solches Projekt anvertraut wurde. Die Felsen, die salzige Spannung, die Frische des Meeres, der vom Mistral gebürstete Mittelmeertau, die Symbiose zwischen Weinberg und Vegetation der Insel. Die Umgebung, die Domaine de l'Ile, ist einzigartig und ihre Geschichte ist außergewöhnlich. “
Die Domaine befindet sich in der Ebene von Notre-Dame und Brégançonnet in einem abgelegenen Teil der Insel, wo die Weinreben und Olivenbäume vor der salzigen Luft des Meeres geschützt sind. In Licht getaucht bleiben nach den kühlen Nächten Tautropfen auf den Bäumen. Die sorgfältig ausgewählten traditionellen mediterranen Rebsorten zeichnen sich durch den einzigartigen südlichen Charakter aus.
Die Aromen, die mit den Weinen kommen, werden Sie daher nicht enttäuschen.
Rose
Die ersten Noten von Gerstenzucker sind verführerisch, eine Delikatesse, die durch den kristallklaren Ton ausgeglichen wird, der die Mischung aufhellt. Saftige, durstlöschende Melonennoten, die zusammen mit frischen Früchten vom Baum gepflückt wurden. Das Aroma ist bereichernd und mit zarten und nebligen Noten von weißen Blüten verstärkt . Im Mund offenbart der Wein seine Fülle und seinen Salzgehalt. Dies ist ein luftiger, lebhafter Rosé, der das Licht und die Gelassenheit der Insel hervorruft.
Weiß
Dies ist ein bemerkenswerter Wein, bei dem Sie sich in zwei verschiedenen Geschmackswelten vorstellen. Erstens gibt es einen haltbaren, saftigen, perfekt reifen Geschmack nach weißen Früchten . Dann eine blumige Nuance , die uns zu sommerlichen Nadelbäumen mit einer Vielzahl von Nüssen träumen lässt. Der Eindruck ist frisch, zwischen Minze und Eukalyptus. Im Mund ist der Wein reichhaltig , mit einer vollen, fast cremigen Textur, die durch den Einfluss der maritimen Landschaft erfrischt wird.
