7 Gründe, den Zuckerkonsum im Jahr 2021 zu senken
Es gibt keinen besseren Zeitpunkt, um einen gesünderen Lebensstil anzunehmen und schlechte Gewohnheiten aufzugeben als den Jahreswechsel. Schließlich markiert der erste Januar-Tag für uns alle einen Neuanfang. Es ist kein Wunder, dass die meisten Menschen versprechen, das beginnende Jahr einzuhalten. Wenn Sie jedoch immer noch nicht wissen, welche Änderungen Sie im Jahr 2021 vornehmen werden, um Ihr Leben gesünder zu gestalten, sollten Sie darauf wetten, den übermäßigen Konsum von Süßigkeiten sowie Kohlenhydraten wie Brot und Nudeln zu reduzieren, da diese vom Körper in Zucker umgewandelt werden . Das liegt daran, dass diese Lebensmittel viel Schaden anrichten können.
Natürlich kann es schwierig sein, die Zuckeraufnahme zu reduzieren, besonders für diejenigen, die keinen Tag ohne einen Schatz nach dem Mittagessen verbringen, oder? Um Sie zu motivieren, diese Pflege im Jahr 2021 - und für den Rest Ihres Lebens - anzuwenden, haben wir ein Expertenteam zusammengestellt, um auf die Hauptschäden hinzuweisen, die übermäßiger Zuckerkonsum verursachen kann. Auschecken:
Begünstigt das Auftreten von Krebs
Neben Problemen wie Fettleibigkeit und Diabetes kann Zucker auch das Auftreten von Krebs begünstigen. „Krebszellen benötigen wie alle anderen Zellen im Körper Energiequellen, um zu überleben. Während einige Zellen diese Energie dem Sauerstoff entziehen, nutzen andere, wie z. B. neoplastische Zellen, die Zuckerfermentation als Energiequelle. Auf diese Weise kann Zucker, insbesondere Glukose, die Krebsentstehung fördern, da er Krebszellen ernährt, die im Körper wachsen und sich ausbreiten “, betont Dr. Marcella Garcez, Ernährungswissenschaftlerin und Direktorin der brasilianischen Vereinigung für Ernährungswissenschaft . "Zucker ist ein noch größerer Bösewicht, wenn sich bereits Krebs entwickelt, denn in Zeiten schnellen Tumorwachstums verdauen Krebszellen Zucker bis zu 200-mal schneller als normale Zellen."
Alteret die Haut und verursacht Haarausfall
Überschüssiger Zucker kann aufgrund eines als Glykation bekannten Prozesses zu vorzeitiger Hautalterung führen. „Glykation ist die Beziehung zwischen übermäßigem Konsum von raffiniertem Zucker (Kohlenhydraten) und beschleunigter Hautalterung. Dabei bindet sich die im Blut lose Glukose an Proteine und bildet so AGEs (Advanced Glycation End Products). Diese AGEs verursachen eine Gewebestörung, die die Kollagen- und Elastinfasern abbaut und zu einem Verlust der Hautelastizität, zur Bildung von Falten und zur Alterung des Gewebes führt. Daher ist es notwendig, antiglykolische Ergänzungsmittel wie Glycoxil zu verwenden, um den Schaden umzukehren “, erklärt die Ernährungsberaterin Luisa Wolpe Simas, integrierte Ernährungsberaterin bei Biotec Dermocosméticos. Und manche Menschen leiden eher als andere unter diesem Prozess. „Die Genetik kann die Art und Weise, wie der Organismus die Glykation bekämpft, erheblich verändern. Zum Beispiel sind Träger der AGER- und GLO1-Gene mit einem geringeren Kampf gegen das Glykationsphänomen verbunden “, sagt der Genetiker Dr. Marcelo Sady, Post-Doctor in Genetics und Multigene General Director. Übermäßiger Zuckerkonsum kann nicht nur die Haut beeinträchtigen, sondern auch die Gesundheit der Haare beeinträchtigen. "Dies liegt daran, dass der durch die Aufnahme von Zucker verursachte Anstieg des Insulins die Freisetzung von Hormonen bewirkt, die die Zellteilung der Kapillarwurzel hemmen, und zusätzlich einen entzündlichen Prozess verursacht, der die Kopfhaut beeinflusst und die Ausdünnung des Haares und den Haarausfall begünstigt." betont den Trichologen Dr. Lucas Fustinoni, eine internationale Referenz in der Trichologie und Mitglied der World Trichology Society.
Stört die Ergebnisse ästhetischer Verfahren
Laut der plastischen Chirurgin Dr. Beatriz Lassance, Mitglied der brasilianischen Gesellschaft für Plastische Chirurgie, benötigt der Organismus neben dem Glykationsprozess auch ungewöhnliche Enzyme, um Glukose zu bekämpfen, wodurch die Produktion freier Radikale erhöht wird und oxidativer Stress im Körper verursacht wird. Dies verschlechtert die Glykation der Kollagenfasern weiter und beschleunigt deren Abbau. „Und da der Schlüssel zu ästhetischen Verfahren die Stimulierung von Kollagen ist, erzielen Patienten mit hohen Markern für oxidativen Stress bei plastischen Operationen tendenziell weniger ausdrucksstarke Ergebnisse und sind postoperativ einem höheren Risiko ausgesetzt, an Heilungsproblemen und Thrombosen zu leiden ”, Hebt den plastischen Chirurgen hervor.
Erhöht die Veranlagung für Kreislaufprobleme
Die Gefäßchirurgin Dr. Aline Lamaita, Mitglied der brasilianischen Gesellschaft für Angiologie und Gefäßchirurgie, erklärt, dass Zucker mit Fettleibigkeit und Diabetes mellitus zusammenhängt und als Hauptschurke für den Anstieg des Cholesterins identifiziert wird. „Darüber hinaus kann Zucker das Auftreten von Herz-Kreislauf-Problemen begünstigen, was beispielsweise zu einer Verdickung und Ansammlung von Fettplaques in der Arterienwand führt, wodurch diese Gefäße verstopft werden. Abhängig von der betroffenen Arterie kann dieser Zustand auch zu Infarkt-, Schlaganfall- und Lahmheitsproblemen führen, wenn Sie gehen und Schwierigkeiten beim Gehen haben, weil sich kein Blut in Ihren Beinen befindet “, sagt der Arzt.
Erhöht die Anfälligkeit für vaginale Infektionen
Überschüssige Süßigkeiten und Kohlenhydrate können auch das Auftreten und die Verschlechterung von Ausfluss und Candidiasis bei Frauen begünstigen. „Diese Lebensmittel werden im Körper zu Glukose, wodurch der vaginale pH-Wert saurer wird. Infolgedessen kommt es zu einer Deregulierung lokaler Bakterien, wobei die Produktion von Pilzen und pathogenen Bakterien zunimmt, was zu Candidiasis und Ausfluss führt “, erklärt Dr. Eloisa Pinho, Gynäkologin und Geburtshelferin an der GRU-Klinik. „Darüber hinaus kann ein übermäßiger Verzehr dieser Lebensmittel auch das Immunsystem schädigen, was das Auftreten einer Harnwegsinfektion begünstigt, die auftritt, wenn Bakterien in die Harnwege gelangen und sich vermehren und Schmerzen, Brennen, Beschwerden in der Blase, trüben Urin und sogar Fieber. "
Beeinträchtigt die Mundgesundheit
Zucker ist einer der großen Schurken der Mundgesundheit. „Eines der Hauptprobleme in dieser Hinsicht ist die Bildung von Hohlräumen, die auftreten, wenn die Bakterien im Mund den von uns konsumierten Zucker metabolisieren, den pH-Wert des Mundes sauer machen und folglich eine Demineralisierung des Zahnschmelzes und das Auftreten von Hohlräumen verursachen. Schlimmer ist, dass diese Aktion einige Stunden nach Einnahme des Zuckers einsetzt. Darüber hinaus begünstigt Zucker auch die Ansammlung von Bakterienplaque, die, wenn sie nicht richtig entfernt wird, auch Gingivitis und Mundgeruch verursachen kann “, warnt Dr. Hugo Lewgoy, Zahnarzt und Zahnarzt bei USP.
Beeinträchtigt die Fruchtbarkeit
Neben der Bevorzugung von Fettleibigkeit, die die Qualität und Quantität der Spermien und den Eisprung beeinträchtigt, verringert die alleinige Zuckeraufnahme die Wahrscheinlichkeit, dass ein Paar schwanger wird. „Übermäßiger Zuckerkonsum kann zu einem entzündlichen Prozess mit dem daraus resultierenden Risiko von oxidativem Stress führen, der die Keimzell-DNA schädigen, die Häufigkeit schädlicher Mutationen erhöhen und die Expression von Genen, die bei der Reproduktion wirken, aus dem Gleichgewicht bringen und so den Prozess beeinträchtigen kann reproduktiv “, sagt Dr. Marcelo Sady.
Daher besteht das Geheimnis, die Gesundheit nicht zu schädigen, darin, auf Mäßigung zu setzen und den Zuckerkonsum auf maximal einen Esslöffel der Zutat pro Tag zu reduzieren. Das Problem ist, dass es sehr schwierig sein kann, die Zuckeraufnahme auf diese Weise zu reduzieren, da die meisten Lebensmittel irgendeine Form der Substanz in ihrer Zusammensetzung enthalten. Die gute Nachricht ist jedoch, dass Maßnahmen ergriffen werden können, um den durch Zucker verursachten Schaden zu verringern. „Zum Beispiel gibt es Nährstoffe wie Ballaststoffe, gute Fette und Proteine, die zusammen mit raffinierten Kohlenhydraten, Süßigkeiten und Zuckern die Verdauungs- und Absorptionsgeschwindigkeit des Blutzuckers verringern, den glykämischen Index senken und den Gehalt an Blutzucker verhindern zirkulierende Glukose und Insulin steigen nicht so schnell an “, sagt Dr. Marcella.
Laut dem Pharmaunternehmen Mika Yamaguchi, wissenschaftlicher Direktor von Biotec Dermocosméticos, kann auf die Verwendung von Wirkstoffen, die als topische Anti-Drüsen- und Antioxidans-Verstärkung wirken, wie Alistin und SuperOX-C, gewettet werden. "Darüber hinaus sind auch orale Nahrungsergänzungsmittel mit Antioxidantien und Antiglykanen wie Glykoxil und Vitamin C interessant", fügt der Experte hinzu. In Bezug auf Kosmetika ist der Solar Hidra Active von Buona Vita, ein Sonnenschutzmittel mit Lichtschutzfaktor 30, eine gute Option zur Vorbeugung und Behandlung der durch überschüssigen Zucker verursachten Veränderungen. Er enthält ein Anti-Klebe-Peptid der letzten Generation, das die Haut schützt Proteine und DNA gegen Glykation und die daraus resultierende Bildung von AGEs.
Um die Wirkung von Zucker auf die Zähne zu bekämpfen und das Auftreten von Hohlräumen und anderen Munderkrankungen zu verhindern, ist es am wichtigsten, in das Bürsten zu investieren, das mit einer ultraweichen Borstenbürste durchgeführt werden sollte, da harte Borsten das Zahnfleisch und die Zähne verletzen können verursachen Gingivarückzug und mit einer großen Menge an Borsten. „Denken Sie jedoch daran, dass die Quantität mit der Qualität der Borsten kombiniert werden muss. Ein gutes Beispiel in diesem Fall ist die CS 5460 Ultrasoft-Bürste von CURAPROX mit 5460 Curen®-Borsten, einer Art dünnerer und ultraweicher Faser, die den Bakterienbelag vollständig desorganisieren kann, ohne Verletzungen oder Traumata an Zähnen und Zahnfleisch zu verursachen. “ erklärt Dr. Hugo Lewgoy. Neben dem Zähneputzen ist ein weiterer wichtiger Tipp zur Vermeidung von Zuckerschäden an Ihren Zähnen die tägliche Verwendung einer Interdentalbürste, um die Substanzansammlung in Interdentalräumen wie CURAPROX CS Prime zu entfernen. „Diese spezielle Bürste ist für die Desorganisation des Plaques oder des oralen Biofilms verantwortlich, der sich im Bereich zwischen den Zähnen befindet und eine größere Wirksamkeit aufweist als Zahnseide oder Klebeband, da viele Zähne, insbesondere die hinteren, in diesem Bereich eine Vertiefung aufweisen, die nur die Bürste betrifft Interdental kann richtig erreichen und desinfizieren “, schließt der Zahnarzt.
